Menu Dégustation 7 Temps

Faites découvrir l’univers raffiné du restaurant Les Petits Prés avec notre menu dégustation imaginé par le Chef. 

Le cadeau idéal pour les épicuriens en quête d’émotions gustatives.

Plongez dans l’univers singulier du restaurant Les Petits Prés, où chaque assiette raconte une histoire. Notre menu dégustation se décline en plusieurs temps, au fil de la créativité du Chef et des saisons.

Au programme :

• Amuse-bouches, pour éveiller les papilles avec finesse

• Entrée signature, alliant produits d’exception et associations audacieuses

• Plat de la mer, mettant en lumière la fraîcheur et la délicatesse des produits iodés

• Plat de la terre, aux saveurs profondes et généreuses, sublimé par une cuisson précise

• Fromages affinés, sélectionnés auprès de nos producteurs partenaires

• Dessert signature, une création sucrée entre technique et poésie

• Mignardises, pour finir sur une touche délicate et gourmande

Ce menu évolue au rythme des saisons et de l’inspiration du Chef, pour garantir une expérience toujours unique. Un véritable voyage gustatif, dans un cadre intimiste et chaleureux au cœur d’Angers.